Производство мясных полуфабрикатов | КНК

Производство мясных полуфабрикатов

Участок подготовки сырья

Участок подготовки сырья

Готовые решения по применению смазочных материалов Molykote для участка подготовки сырья: дробилки замороженных блоков, волчка-дробилки, подъемника-загрузчика.

Участок приготовления фарша

Участок приготовления фарша

Готовые решения по применению смазочных материалов Molykote для участка приготовления фарша: льдогенератора, куттера, эмульситатора и фаршемешалки.

Участок формования фарша

Участок формования фарша

Готовые решения по применению смазочных материалов Molykote для участка формования фарша: котлетного автомата, машины льезонирования, панировочной машины, фасовочно-упаковочного аппарата фарша, пельменного аппарата.

Участок шоковой заморозки

Участок шоковой заморозки

Готовые решения по применению смазочных материалов Molykote для участка шоковой заморозки: скороморозильной камеры спирального типа и ленточных конвейерных систем.

Участок упаковки

Участок упаковки

Готовые решения по применению смазочных материалов Molykote для участка упаковки: вакуумного термоформовочного аппарата и вертикального упаковочного аппарата.